Kako započeti djelatnost turizma na OPG?

Izvorno objavljeno u svibnju 2017. · Posljednje ažuriranje: srpanj 2026.

Agroturizam kao dopunska djelatnost na OPG

Što je agroturizam, kako registrirati djelatnost ugostiteljstva i turizma na OPG, koji su opći uvjeti za sve ugostiteljske i turističke objekte na OPG, što je pretežito vlastita proizvodnja i druge informacije o agroturizmu potražite u nastavku. Vodimo Vas kroz proces registracije turizma na OPG korak po korak.

Natječaji za ruralni turizam u najavi za 2026. godinu:

• Intervencija 75.02. 
• Intervencija 73.14. 

Što je agroturizam i zašto ga sve više OPG-ova razvija?

Agroturizam podrazumijeva posjete i boravak gostiju na seoskom gospodarstvu radi odmora, rekreacije, kušanja izvornih domaćih jela, pića i  doživljaja života na selu. Agroturizam se razvija u sklopu ruralnog ili seoskog turizma, kao nastavak eko turizma.

Već duže vrijeme u Hrvatskoj, ali i globalno, bilježi se porast interesa za ovim oblikom turizma. Sve više posjetitelja želi na svom odmoru boraviti u prirodi,  otkrivati izvorno okruženje, kušati domaće proizvode, osobito one koji su karakteristični za neko područje. Turistička industrija bilježi rast popularnosti raznih nekonvencionalnih oblika turizma, s tematskim obilježjima, među kojima je i agroturizam.

Za ulaganja u agroturizam dostupna su i bespovratna sredstva iz EU fondova. Veliki broj seoskih gospodarstava iskoristio je mjeru 6 tip operacije 6.2.1.  i 6.4.1. te ostvario potpore od 50.000 do  200.000 eura pokretanje i razvoj seoskog turizma. Među njima su i naši klijenti.

Za 2026. godinu najavljeni su natječaji iz  novog programa Strateškog plana ZPP:  Intervencija 75.02. i Intervencija 73.14. 

Mnoga su poljoprivredna gospodarstva u popularnosti agroturizma prepoznala svoju priliku za razvoj; osim što omogućava dodatne prihode  iz dopunske djelatnosti, ruralni turizam  je izvrsna prilika za plasman vlastitih poljoprivrednih proizvoda s mogućnošću postizanja bolje cijene bez troškova distribucije, posrednika i dr.

Treba imati na umu da većini gostiju u agroturizmu nije primarni cilj pasivni odmor uz dobru hranu, već je naglasak upravo na doživljaju autentičnog seoskog života. Zbog toga je gostima bitan i stil uređenja objekta i okoliša, vrsta, porijeklo i način pripreme hrane te izbor aktivnosti u ponudi – gosti žele upoznati i doživjeti iskustvo stvarnoga života na seoskom domaćinstvu u ruralnoj sredini.

Ako razmišljate o razvoju poslovanja svog poljoprivrednog gospodarstva uvođenjem turističke ponude i pitate se odakle početi, u nastavku potražite neke od odgovora.

Ruralni turizam – najširi pojam koji obuhvaća svaki turizam koji se događa u ruralnom području (seoski turizam, vinski turizam, gastroturizam, ribolovni turizam,  turizam u nacionalnim parkovima i parkovima prirode…)

Agroturizam pružanje sluga smještaja, prehrane i aktivnog odmora na turističkom seoskom obiteljskom gospodarstvu (seljačkom domaćinstvu, seoskom  gospodarstvu)

Registracija turizma na poljoprivrednom gospodarstvu korak po korak

Turizam je jedna od dopunskih djelatnosti koju je moguće registrirati za poljoprivredno gospodarstvo. Koraci u registraciji slijede u nastavku.

Više: Dopunske djelatnosti na OPG

1. Registracija OPG

Da bi poljoprivredno gospodarstvo moglo registrirati dodatnu djelatnost mora, prije svega, biti kao OPG upisano u Upisnik  poljoprivrednih gospodarstava. Upis se obavlja u regionalnim uredima Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (APPRRR) prema sjedištu OPG-a.

Više: Otvaranje OPG  Detaljni priručnik za otvaranje i vođenje OPG

      2. Registracija djelatnosti turizma/ugostiteljstva

Zahtjev za izdavanje rješenja o odobrenju za pružanje ugostiteljskih usluga na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (OPG-u) podnosi se nadležnom upravnom tijelu županije, odnosno Grada Zagreba, prema mjestu u kojem se objekt nalazi.

U zahtjevu se navode podaci o podnositelju zahtjeva, kao što su ime i prezime, adresa i kontaktni podaci, te podaci o objektu, uključujući traženu vrstu i kategoriju objekta, površinu modula i druge potrebne podatke. Zahtjevu se prilažu dokaz o pravu korištenja prostora, akt o uporabljivosti građevine i druga potrebna dokumentacija. Popis potrebnih dokumenata i obrazac zahtjeva mogu se pronaći na mrežnim stranicama nadležnog upravnog tijela županije odnosno Grada Zagreba.

Naknada – Upravna pristojba trenutno  iznosi 9,29 eura, ali aktualni iznos svakako provjerite prije predaje zahtjeva.

Zahtjev se podnosi kada je objekt spreman za prijem gosta. Nadležno upravno tijelo provodi postupak utvrđivanja propisanih uvjeta te, ovisno o vrsti objekta, postupak razvrstavanja ili razvrstavanja i kategorizacije. U sklopu postupka obavlja se očevid u objektu.

Ovisno o vrsti turističkog/ugostiteljskog objekta koji namjeravate otvoriti, za ishođenje ovog rješenja potrebno je stoga da objekt ispunjava Opće uvjete za vrstu, Opće minimalne uvjete  i Minimalne uvjete za kategorizaciju. 

Vrste turističkih i ugostiteljskih objekata na OPG

• vinotočje/kušaonica,
• izletište,
• soba,
• apartman,
• ruralna kuća za odmor,
• kamp
• kamp odmorište
• Objekt za robinzonski smještaj

Vinotočje/kušaonica i izletište su isključivo ugostiteljski objekti, a soba, apartman, ruralna kuća za odmor, kamp i kamp odmorište pružaju dodatno i smještaj.

Za svaku od navedenih vrsta propisani su opći i minimalni uvjeti Pravilnikom o razvrstavanju i kategorizaciji objekata u kojima se pružaju ugostiteljske usluge na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (NN 54/16, 69/17 i 120/19).

Na stranicama Ministarstva turizma i sporta može se pronaći ažurirani pročišćeni tekst Pravilnika. Za ovaj pravilnik, kao i sve propise koji se spominju u tekstu, uvijek provjerite najnovije verzije!

     3. Registracija dodatne djelatnosti na OPG

Zahtjev se podnosi u regionalnom uredu APPRRR.  Nakon ishođenja propisanog rješenja podnosi se zahtjev za upis odgovarajuće dopunske djelatnosti u Upisnik OPG-ova putem nadležne podružnice Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju.

Objekt za agroturizam može  početi s radom kada ishodi rješenje za obavljanje  ugostiteljske /turističke djelatnosti te istakne propisanu oznaku (ploču) na vidljivom mjestu na objektu.

OPG mora na natpisnoj ploči istaknuti oznaku vrste i kategorije objekta, a umjesto naziva »OBITELJSKO POLJOPRIVREDNO GOSPODARSTVO« može istaknuti komercijalne nazive kao turističko seljačko domaćinstvo, turističko seljačko gospodarstvo, agroturizam, seljački turizam i slično. Uz naziv “Kušaonica” može se istaknuti i naziv proizvoda koji se pretežito uslužuje (Kušaonica rakije, Kušaonica pršuta, Kušaonica kobasica, Kušaonica sira i slično).

Opći uvjeti za sve objekte na poljoprivrednom gospodarstvu

Prema navedenom Pravilniku objekt na OPG pruža ugostiteljske usluge, a može, ako je kao takva vrsta registriran, pružati i usluge smještaja, te   druge usluge u neobveznim sadržajima, u funkciji turističke potrošnje.

Objekti na OPG isključivo za ugostiteljske usluge pripremanja i usluživanja jela, pića i napitaka su:  kušaonica/vinotočje i izletište

Soba, apartman, ruralna kuća za odmor, kamp i kamp odmorište mogu dodatno pružati i usluge smještaja.

Objekt agroturizma poslužuje jela, pića i napitke iz poljoprivrednih proizvoda pretežito vlastite proizvodnje.

 Što se smatra pretežito vlastitom proizvodnjom OPG-a?

1. poljoprivredni proizvodi proizvedeni na OPG-u koje pruža ugostiteljske usluge (vlastita proizvodnja)
2. poljoprivredni proizvodi kupljeni od drugih poljoprivrednih gospodarstava
3. šumski proizvodi, samoniklo bilje, gljive, puževi, žabe, ribe i drugi vodeni i morski organizmi te divljač, koje član OPG-a ulovi, ubere ili kupi.

Jela, pića i napici uobičajeni za kraj u kojem je OPG su proizvodi od pretežito vlastite proizvodnje i usluženi na tradicionalan način na OPG-u (domaća jela, pića i napici).

Proizvodi za pripremu domaćih jela, pića i napitaka (brašno, riža, margarin, maslac, ulje, sol, svi začini, šećer, mineralna voda, čaj, kava i slično, odnosno oni koji se uobičajeno ne proizvode na OPG-ovima) ne moraju biti iz pretežito vlastite proizvodnje.

Više: Minimalni uvjeti za vrstu Izletište

Na OPG-u se ne smije obavljati pojedina vrsta dopunske djelatnosti ako je nositelj ili član već registriran za istu vrstu djelatnosti, odnosno zakonski zastupnik pravne osobe ili ima većinski udjel u pravnoj osobi registriranoj za istu djelatnost.

Smještaj na OPG

 Objekt za smještaj na OPG-u mora biti uređen i opremljen u skladu s tradicijom kraja u kojem se nalazi.  Uređenje, oprema i uređaji u objektu ne smiju biti dotrajali i oštećeni te moraju biti stalno u funkcionalnom stanju.

 OPG može pružati usluge smještaja i u tradicijskim objektima u funkciji poljoprivredne proizvodnje  (klijet, pastirska koliba, katun, kažun, ribarska koliba, štagalj i slično), koji se  mogu se nalaziti na OPG-u ili u ruralnom okruženju izvan OPG-a.

Sve vrste smještajnih objekata za agroturizam na OPG moraju ispuniti uvjete iz Pravilnika.

Kategorizacija i oznaka kvalitete

Oznaka kategorije za agroturizam je sunce a oznaka  kvalitete je Q.

Kategoriziraju se sljedeće vrste:  Soba, Apartman, Ruralna kuća za odmor i Kamp te mogu imati dva, tri i četiri sunca. Samo objekti kategorizirani s tri ili četiri sunca mogu zatražiti da im se dodijeli oznaka kvalitete.

Uvjeti za kategoriju i oznaku kvalitete također su propisani gore navedenim Pravilnikom.

Dodatni sadržaji agroturizma na OPG

Prema  Pravilniku  o dopunskim djelatnostima na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u sklopu djelatnosti agroturizam, odnosno turizam na OPG može, osim obvezne ugostiteljske ponude i ovisno o vrsti ponude smještaja, svojim gostima pružati i dodatne sadržaje.

Dodatni sadržaji će agroturizam zasigurno podići na veću razinu i poboljšati interes gostiju, jer, kako je već navedeno,  većini turista koji se odlučuju za agroturizam nije primaran motiv pasivni odmor uz dobru hranu i piće, nego doživljaj seoskog života “iz prve ruke”.

Pružanje usluga u turizmu na OPG tako može obuhvaćati:

• sudjelovanje u poljoprivrednim aktivnostima kao što su berba voća i povrća, ubiranje ljetine i sl.,
• lov i ribolov, vožnja kočijom, čamcem, biciklom, jahanje, pješačenje, i slične aktivnosti kao i iznajmljivanje sredstava, pribora i opreme za te aktivnosti,
• provođenje programa kreativnih i edukativnih radionica vezanih za poljoprivredu, tradicijske obrte i sl., prezentacija poljoprivrednoga gospodarstva te prirodnih i kulturnih vrijednosti u okviru istog,
• posjeta registriranim privatnim etnozbirkama i sl.,
• organizacija izleta za goste koji koriste usluge smještaja), isključivo usluge korištenja žičare, vučnice, uspinjače i iznajmljivanje prostora za piknik.

Za ulaganja u agroturizam dostupna su i bespovratna sredstva iz EU fondova. Veliki broj seoskih gospodarstava iskoristio je mjeru 6 tip operacije 6.2.1.  i 6.4.1. te ostvario potpore od 50.000 do  200.000 eura pokretanje i razvoj seoskog turizma. Među njima su i naši klijenti.

Za 2026. godinu najavljeni su natječaji iz  novog programa Strateškog plana ZPP:  Intervencija 75.02. i Intervencija 73.14. 

Pravni propisi

S obzirom na povremene izmjene pravnih propisa, u trenutku pokretanja seoskog turizma svakako provjerite trenutno važeće varijante dolje navedenih propisa. Ažurirani popis važećih propisa nalazi se na mrežnim stranicama Ministarstva turizma i sporta te Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.