Koraci do ulaska u nacionalni sustav kvalitete Dokazana kvaliteta
Što je “Dokazana kvaliteta”
Dokazana kvaliteta je nacionalni sustav kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u RH. Ulaskom u ovaj sustav kvalitete proizvođači dobivaju certifikat, kojim se potvrđuje da je proizvod proizveden, prerađen i/ili pripremljen u Hrvatskoj te da udovoljava višim standardima od onih propisanih zakonom.
Certifikacija i ulazak u sustave kvalitete za kupce znači garanciju provjerene kvalitete, u skladu sa specifikacijom, koja je javno dostupna. Proizvođačima donosi dodatnu vidljivost i konkurentsku prednost na tržištu, a ne treba zanemariti ni prednost koju ova i druge oznake kvalitete donose na većini natječaja za projekte.
Kako do oznake “Dokazana kvaliteta” – koraci
- Pronađite ovlašteno delegirano tijelo
- Odaberite instituciju koja je službeno ovlaštena za provjeru sukladnosti za tip proizvoda koji proizvodite. Popis delegiranih tijela i detaljne specifikacije sustava nalaze se na mrežnim stranicama Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
- Pripremite i predajte zahtjev
- Podnesite zahtjev za provjeru usklađenosti vašeg proizvoda s propisanom specifikacijom za “Dokazanu kvalitetu” u odgovarajućoj kategoriji (primjerice voće, povrće, meso).
- Slijedi provedba postupka provjere
- Delegirano tijelo provodi detaljan nadzor nad cijelim procesom – od proizvodnje i skladištenja, do pakiranja i drugih važnih elemenata – kako bi utvrdilo ispunjava li proizvod tražene kriterije.
- Ishođenje potvrde
- Ako su svi uvjeti zadovoljeni, izdaje se službena potvrda o sukladnosti proizvoda sa specifikacijom.
- Označavanje proizvoda
- Nakon dobivanja potvrde, proizvod smije nositi oznaku “Dokazana kvaliteta” prilikom stavljanja na tržište.
Troškovi ulaska u sustav kvalitete
Trošak provjere snosi proizvođač, no moguće ga je djelomično ili u cijelosti pokriti bespovratnim sredstvima iz Strateškog plana ZPP Intervencija 77.01. i Intervencija 77.02.
InterMedia Projekt 