Tradicionalna manifestacija proizvođača drniškog pršuta

I ove godine, šesti put po redu, u Drnišu će se održati Međunarodni festival pršuta na kojem će se predstaviti proizvođači najpoznatijeg proizvoda drniškoga kraja, koji nosi i zaštićenu oznaku izvornosti i zemljopisnog podrijetla.

Ova tradicionalna manifestacija održat će se 24. i 25. kolovoza, u organizaciji Turističke zajednice, Grada Drniša i Udruge proizvođača drniškog pršuta. Posjetitelji će imati prilike sudjelovati u čitavom nizu događanja, kao što su  degustacije i ocjenjivanje, edukacije i zabavni program, poticati proizvodnja i promocija pršuta te ostalih autohtonih i tradicionalnih proizvoda.

Drniški pršut u sebi ujedinjuje klimatska obilježja drniškog kraja, znanje i vještine lokalnog stanovništva te dugu tradicije proizvodnje, što je prepoznato i priznato dodjelom zaštićene oznake na zajedničkom tržištu Eurospke unije.